上海矩源自动化科技有限公司是一家以研发、制造、销售食品和医药类实验设备，中小型果汁果酱生产线，中小型乳制品生产线，中小型药剂生产线及通用实验型干燥设备的现代化企业。自创建以来，不断借鉴意大利、德国等食品深加工设备的先进技术经验，同时在新设备研发与新工艺应用上面同国内知名大学上海交通大学、上海中医药大学及美国FWScientific公司签订了长期的技术合作协议书，在食品与生物制药领域同高校和知名企业进行广泛的技术合作。 随着中药现代化进程的不断深入，传统的中药提取方法和设备，已不能完全适应现今中医药的科研及生产的需要，开发新的方法和设备成了中药现代化的重要环节。近几年来，针对传统中药提取工艺中能耗大、有效成分损耗大、杂质多、效率低等问题，上海矩源机械在中药提取和有效成分分离等方面同上海中医药大学进行了广泛的技术合作，提出并研发了新工艺和新设备，如超声波流体萃取、超声波动态热回流提取、索氏动态提取浓缩、超声波连续逆流提取等。与常规提取方法相比，新的提取设备具有提取时间短、提取效率高，常温提取有效成分可最大程度保留，非常适合热敏性物质的提取和浓缩。这些新工艺新设备在生物制药领域有着广阔的研究和应用前景。 公司下设有制药成套设备研发部和果汁果酱成套设备研发部，主要开发实验室设备和小型整线设备。主要产品有： 1）实验型药剂生产线：可从原材料清洗、破碎、萃取、渗漉、动态热回流提取、超声波提取、真空减压浓缩、喷雾干燥制粉、压片；喷雾造粒、散剂；三维混合，胶囊充填制作等多种要求的药剂生产线。 2）微型果汁果酱生产线：可制作各种鲜榨果汁、浓缩果汁、勾兑果汁和各类果酱，是实验室模拟工业化生产的首选成套设备。 3）全自动中小型果汁果酱生产线：从鲜果前处理到成品浓缩果汁、浓缩果酱、商品果汁、商品果酱包装的标准化、全自动、完整的工业化生产线。 上海矩源机械通过与国内外饮料、果酒、医药、天然色素、农产品加工等加工企业交流合作而迅猛发展，已成为我国设计研发、生产制造食品医药类实验室设备、小型鲜榨果蔬汁、商品果酱包装的标准化、全自动、完整的工业化生产线。 上海矩源机械通过与国内外饮料、果酒、医药、天然色素、农产品加工等加工企业交流合作而迅猛发展，已成为我国设计研发、生产制造食品医药类实验室设备、小型鲜榨果蔬汁加工设备及中小型浓缩果汁果酱生产线的国内最优秀企业之一。